Canapés froids
Salade de tomates et mangue
Rouleaux d'asperges
Truffes au fromage
Mini brochette de tortellini et tomates séchées
Mini brochette de tomates et bocconcini
Mini pita de chèvre et poivron rouge
Mousse de poivron rouge rôti
Pâté de foie et porto
Rouleaux de jambon
Cari de poulet, mangue et avocat
Salami et coeurs de palmier
Mini pita de poulet et pécan
Poulet et canneberges
Salsa de chorizo, pruneaux et olives kalamata
Bouchée de canard confit et moutarde à l'orange
Mousse de saumon fumé
Won tong frit à la truite fumée
Cuillère de moules à la provençale
Poire Neptune
Profiterole aux crevettes
Dattes, chèvre et pécan
Roquefort et noix
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